Chilluxe™ Eismaschine

Ich wollte schon länger eine Eismaschine, mit der ich meine eigenen Rezepte zubereiten kann – vor allem proteinreiche und kalorienärmere Varianten. Nach einigen Wochen Nutzung kann ich sagen, dass sich der Kauf für mich definitiv gelohnt hat.

Meine Lieblingsmischung besteht aus Joghurt, etwas Milch, Proteinpulver und Früchten. Nach etwa 24 Stunden im Gefrierfach starte ich das Eiscreme-Programm und lasse das Eis anschließend noch einmal im Re-Spin laufen. Dadurch wird es unglaublich cremig und hat eine Konsistenz, die mich wirklich an gutes Speiseeis erinnert.

Bisher nutze ich hauptsächlich die Programme Eiscreme und Light Eiscreme. Beide liefern tolle Ergebnisse und auch die Light-Variante schmeckt keineswegs nach Verzicht. Die weiteren Programme wie Sorbet, Gelato, Frozen Yoghurt oder Milkshake habe ich zwar noch nicht alle ausprobiert, finde aber gut, dass die Maschine so vielseitig ist.

Besonders angenehm finde ich die einfache Bedienung. Zutaten vorbereiten, einfrieren, Programm auswählen – den Rest übernimmt die Maschine. Auch die Reinigung geht schnell, weil die Behälter und das Zubehör spülmaschinengeeignet sind. Dass direkt zwei Becher mitgeliefert werden, ist ebenfalls praktisch.

Insgesamt bin ich wirklich zufrieden. Die Maschine macht genau das, was ich mir erhofft habe, und ich freue mich jedes Mal darauf, neue Rezepte auszuprobieren.

Ich habe die Russell Hobbs Eismaschine mittlerweile schon einige Male im Einsatz gehabt und bin wirklich begeistert. Besonders praktisch finde ich die verschiedenen Automatikprogramme. Ich habe unter anderem Eiscreme, Gelato, Sorbet, Frozen Yoghurt und die Mix-In-Funktion ausprobiert und war mit den Ergebnissen jedes Mal sehr zufrieden. Je nach Programm bekommt das Eis genau die richtige Konsistenz, und falls es noch etwas cremiger sein soll, lässt sich das problemlos nachbearbeiten.

Die Bedienung ist unkompliziert. Man findet sich schnell zurecht und muss nicht lange in der Anleitung nachlesen. Ein weiterer Pluspunkt ist für mich die einfache Reinigung. Die entnehmbaren Teile lassen sich schnell sauber machen, sodass die Maschine nach der Benutzung ohne großen Aufwand wieder einsatzbereit ist.

Auch optisch gefällt mir die Chilluxe richtig gut. Das Design wirkt modern und hochwertig und passt meiner Meinung nach sehr gut in eine moderne Küche.

Geschmacklich hat mich das selbstgemachte Eis absolut überzeugt. Es wird schön cremig und intensiv im Geschmack, und ich kann die Zutaten ganz nach meinen eigenen Vorlieben auswählen.

Zwei kleine Kritikpunkte gibt es aber trotzdem: Während der Zubereitung arbeitet die Maschine recht laut und sie benötigt aufgrund ihrer Größe etwas mehr Platz auf der Arbeitsfläche. Für mich sind das jedoch keine entscheidenden Nachteile, denn die Qualität des Eises und die einfache Handhabung machen das mehr als wett. Insgesamt bin ich mit der Eismaschine sehr zufrieden und nutze sie immer wieder gerne.

Ich benutze die Eismaschine hauptsächlich, um mir gesünderes Eis selbst zu machen. Dafür nehme ich meistens Joghurt, Milch, Proteinpulver, Chunky Flavor und etwas Guarkernmehl. Die Mischung friere ich dann für ungefähr 24 Stunden ein. Danach lasse ich sie einmal mit dem normalen Eiscreme-Programm durchlaufen. Wenn die Konsistenz danach noch etwas fester ist, stelle ich den Behälter kurz in warmes Wasser, damit sich die gefrorene Schicht am Rand etwas löst, und mache anschließend noch einen Re-Spin. Danach ist das Eis super cremig und für mich wirklich eine tolle Alternative zu gekauftem Eis.

Von den Programmen nutze ich hauptsächlich Eiscreme, Light Eiscreme und Re-Spin. Ich finde es aber gut, dass es auch noch Programme für Sorbet, Gelato, Frozen Yoghurt, Milkshake und Mix-In gibt. Dadurch kann man einiges ausprobieren und ist nicht nur auf eine Eissorte beschränkt.

Die Bedienung ist sehr einfach und ich finde die Maschine auch angenehm leise. Im Vergleich zu anderen Eismaschinen, die ich kenne, ist sie sogar etwas leiser. Besonders praktisch finde ich auch die Reinigung. Die magnetische Klinge lässt sich sehr leicht herausnehmen und die einzelnen Teile können unkompliziert in die Spülmaschine. Dadurch ist die Reinigung deutlich einfacher und schneller.

Das Design gefällt mir ebenfalls gut, die Maschine wirkt modern und hochwertig. Ein paar Dinge könnte man meiner Meinung nach aber noch verbessern. Leider sind nur zwei Gefäße im Lieferumfang enthalten. Wenn man regelmäßig verschiedene Eissorten vorbereitet und einfriert, wären ein paar zusätzliche Behälter wirklich praktisch. Außerdem lassen sich die Gefäße leider nicht ganz so gut bzw. nicht besonders dicht verschließen. Gerade wenn man mehrere Portionen vorbereitet und diese im Gefrierschrank lagern möchte, wäre ein besserer Verschluss wünschenswert.

Insgesamt bin ich aber sehr zufrieden mit der Maschine. Gerade für selbstgemachtes, proteinreiches und kalorienärmeres Eis finde ich sie super und nutze sie mittlerweile regelmäßig. Das Eis wird mit dem Re-Spin richtig schön cremig und die einfache Reinigung sowie die vergleichsweise geringe Lautstärke sind für mich klare Pluspunkte.

Besonders gut gefällt mir, dass sich mit der Eismaschine schnell Eis, Sorbets und Milchcocktails zubereiten lassen. Die Bedienung ist einfach und intuitiv, sodass die Zubereitung problemlos gelingt.
Lediglich die 2 mitgelieferten Behältern reichen mir persönlich nicht aus. Ich würde gerne mir daher gerne einen zusätzlichen Behälter anschaffen, um mehrere Eissorten gleichzeitig zubereiten und aufbewahren zu können.
Ausserdem finde ich es sehr praktisch, dass man über den beiliegenden QR-Code Zugriff auf zahlreiche Online-Rezepte erhält, die zusätzliche Inspiration bieten.

Mein erster Eindruck von der Russell Hobbs Chilluxe ist sehr positiv. Die Maschine bietet sieben Automatikprogramme: Eiscreme, Light Eiscreme, Sorbet, Milkshake, Gelato, Frozen Yoghurt und Mix-In für Toppings. Außerdem verfügt sie über eine Re-Spin-Taste. Aktuell habe ich zwar erst die Programme „Eiscreme“ und „Light Eiscreme“ genutzt, aber allein diese beiden haben mich überzeugt. Ich habe jeweils Vanille-Eis zubereitet und wollte vor allem prüfen, ob sich fettärmere Eisrezepte trotzdem angenehm cremig herstellen lassen. Nach der Vorbereitung braucht es etwas Planung, denn die Mischung muss 24 Stunden gefrieren. Die eigentliche Verarbeitung geht anschließend aber unkompliziert von der Hand.

Nach dem ersten Durchlauf habe ich den Behälter nochmal mit etwas Milch (bei der fettärmeren Variante mit Mandelmilch) aufgefüllt und einen Re-Spin durchgeführt. Genau dieser zusätzliche Schritt hat für ein sehr cremiges, gleichmäßiges und leckeres Ergebnis gesorgt. Das Vanille-Eis hatte eine schöne Konsistenz und schmeckte frisch und intensiv. Das zurückhaltend moderne Design gefällt mir ebenfalls: Die Maschine wirkt wertig und passt gut in eine moderne Küche. Ein Rezeptbuch im Lieferumfang wäre hilfreich gewesen, zumal die Programme recht viele Möglichkeiten eröffnen. Man findet online aber zahlreiche Rezepte und muss einfach mal herumprobieren. Besonders positiv aufgefallen ist mir auch die Reinigung und Pflege: Alle relevanten Teile können in die Spülmaschine, sodass auch diese schnell erledigt ist. Als Nächstes werde ich die Sorbet-Funktion mit Beeren testen und einen Milkshake kann man sich auch mal schmecken lassen. Ich bin sehr gespannt und freue mich darauf alle weiteren Funktionen auszuprobieren.