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Rezept
Recipe Name
Pfirsich Frozen Yoghurt
Difficulty
Medium
Preparation Time
5–10 Minuten
Cooking Time
24 Stunden
Total Time
24 Stunden
Ingredients
- ca. 100 g Fruchtfleisch1 großer Pfirsich
- 90gfeiner Zucker
- 100mlNaturjoghurt
- 130mlSchlagsahne
- 130mlVollmilch
- 2 TLVanillepaste
Method
- Step 1Pfirsich und Zucker pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Step 2Das Pfirsichpüree zusammen mit Joghurt, Sahne, Milch und Vanille in einer Schüssel glatt rühren.
- Step 3In einen Eisbehälter füllen, den Deckel schließen und mindestens 24 Stunden einfrieren.
- Step 4Mit dem FROZEN YOGHURT Programm verarbeiten.
- Step 5Tipp: Für das beste Ergebnis einen reifen und saftigen Pfirsich verwenden.
