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Recipe
Recipe Name
Kabeljau mit Kirschtomaten und Gemüse
Difficulty
Easy
Preparation Time
5-10 Minute
Cooking Time
15 Minuten
Total Time
25 Minuten
Serves
2
Ingredients
- 2x 150-200gKabeljau
- 1 KörbchenKirschtomaten
- 2 portionsBrokkoli
- 6-8Kartoffeln, in Wedges geschnitten
- 5 tbspOlivenöl
- nach GeschmackSalz und Pfeffer
Method
- Step 1Nimm zunächst 1 Esslöffel Olivenöl, bestreiche den Kabeljau damit und würze ihn, bevor du ihn beiseite stellst.
- Step 2Dann 2 Esslöffel Olivenöl über den Brokkoli und die Kirschtomaten träufeln, würzen und beiseite stellen.
- Step 3Zum Schluss in einer Schüssel 2 Esslöffel Olivenöl mit den Kartoffelspalten vermengen und würzen.
- Step 4Zum Garen die Grillplatte in den SatisFry Air and Grill Multicooker einsetzen und die Air Fry-Funktion wählen, dann die Kartoffelspalten auf die Grillplatte legen und 6 Minuten lang garen.
- Step 5Dann den Kabeljau auf die Grillplatte geben und weitere 4 Minuten garen.
- Step 6Zum Schluss den Brokkoli und die Kirschtomaten auf die Grillplatte geben und weitere 3-4 Minuten grillen.
- Step 7Serviere den Kabeljau, die Wedges und das Gemüse mit einem Spritzer Basilikum-Pesto.
